Ytterligare en klassiker med personlig touch, som liten fick jag alltid dessa med glasyr och färgat strössel.
Så ljuvligt frasiga och möra kakor som jag valt att smaksätta med lime, jag testade också att tillsätta bittermandel och det blev också otroligt gott.

Ca 15 st.

Limestrassburgare:

150 g smör
45 g florsocker
15 g vaniljsocker
105 g mjöl
110 g potatismjöl
1 st lime, saft + zest av

Gör såhär :

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och lime kraftigt och poröst tillsätt mjölet lite i taget och spritsa ut på plåt, grädda i 10 minuter i mitten av ugnen.